2009年10月19日(一)  D80+16-85MM

科瑪 Mercure 早餐..還算OK,,有一大盤的整粒的水果   只可惜~又沒有生菜了!

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麵包的種類並不多~ 最右邊是 藍起司: 發霉的起司~就像台灣人的臭豆腐  日本人的納豆

愛的人超愛,怕的人拒之於千里~

          愛冒險的我也切了一小塊~

天兒呀! 那綠綠的霉,黏在口腔里甩不掉的感覺! 實在難以接受! 到現在還忘不了!
  
  

  這麼簡單的早餐 倒不如快點吃一吃  去科瑪街上拍照呢!

  不過在我們要離去之前,天色仍灰暗暗的~

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  接著去自費的 黑森林蒂蒂湖~~

導遊強調怕行程"太鬆"建議大家自費去黑森林蒂蒂湖~ 看過別的BLOG 早知導遊會推~

不過A迪真的推的很含蓄  說和司機算了一下 要多少油錢和車上算有多少人加遊湖船票等..每人 收費25歐元

還真有比別人去蒂蒂湖要30~35歐便宜呢! 可能因為我們這團人多 吧~

重點是"太鬆"這二個字,很可愛~ 

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蒂蒂湖邊大咕咕鐘 ~屋內 賣記念品和蛋糕咖啡,

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 介紹咕咕鐘製作流程~

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這款要 1490歐元@48=71520台幣  ~ 這團我沒看到有人買

商家說買回台灣坯了 台北市有服務處

但這麼不親民的價格 要賣誰呀~

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  清新的空氣~整潔的街道! 令人忍不住 張開雙臂擁抱~ 

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整個黑森林被高大樹木覆蓋, 遠遠望去或走在森林中黑鴉一片不見陽光,所以稱之為黑森林~

     据說 白雪公主就住在這喔~

我以為去蒂蒂湖要先步行在黑漆漆的森林中~  結果~停車埸就在湖邊!走幾分鐘就到蒂蒂湖,,有點失望呢!


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 因為我們很早抵達蒂蒂湖 遊客很少~ 整個湖區相當寧靜  湖面上因氣溫上升起了薄霧, 好美~


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遊湖之後, 去嚐品在地的 "黑森林蛋糕"

<維基百科>
黑森林蛋糕(德語:Schwarzwälder Kirschtorte,又稱「黑森林櫻桃蛋糕」)是一種
鮮奶蛋糕,20世紀30年代起風行於德國,並逐漸成為全世界最著名和最受歡迎的蛋糕之一。黑森林蛋糕的主要成分有:脆餅麵糰底托、鮮奶油、櫻桃酒黑櫻桃巧克力碎末。

德國南部有一處名為黑森林的旅遊勝地,盛產黑櫻桃。因此,當地的人會把過剩的黑櫻桃夾在巧克力蛋糕內,並塗上鮮奶油及灑上巧克力碎片,便製成了黑森林蛋糕。傳至其他地方時,由於沒有黑櫻桃,因此黑森林蛋糕亦省略了黑櫻桃,變成了巧克力蛋糕。

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<正宗的黑森林蛋糕 >
德國對黑森林蛋糕的製作有嚴格的要求,在2003年的
國家糕點管理辦法中規定,「黑森林櫻桃蛋糕是櫻桃酒奶油蛋糕,蛋糕餡是奶油,也可以配櫻桃,加入櫻桃酒的量必須能夠明顯品嘗得出酒味。蛋糕底托用薄麵餅,至少含3%的可可粉或脫油可可,也可使用酥脆蛋糕底。蛋糕外層用奶油包裹,並用巧克力碎末點綴」。在德國銷售的蛋糕,只有滿足以上條件,才有權利稱得上是「黑森林櫻桃蛋糕」。

 很好吃,,蛋糕體很濕潤,有很明顯的酒香 ,不過我們吃的這片 並沒有" 脆餅麵糰底托" 還能算<正宗>嗎?

我們公司生日都會訂 桃園市佳樂蛋糕 的黑森林蛋糕,,和這里的一樣好吃,,  只是較沒有酒味~

送蛋糕來的德國女服務員,,蛋糕盤簡直是用丟的~ 德國人脾氣 好像都不太好吔!


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<維基百科>

蒂蒂湖
(Titisee)是德國西南部巴登-符滕堡州黑森林南部的一個湖泊,據說得名於羅馬皇帝提圖斯。它的面積為1.3 km²,平均深度為20 米。蒂蒂湖由 Feldberg 冰川形成,在更新世,冰磧物挖掘形成了今天的湖岸。這個湖泊的出口,海拔840 米,是Gutach河(下游稱為 Wutach河)。在其北岸是同名的溫泉鎮,今天是蒂蒂湖-新城城市的一部分。

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 天空 湖面 怎麼這麼藍呀~~ 相片僅加框~無修圖喔!  

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湖邊的 HOTEL ~

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外國小孩載著 洋基的毛帽 ~那時台灣之光 還在洋基隊~

我們用外國人腔調問他認識 "王建民"嗎?  搖頭~  那 "建民 王"呢 ? 又搖頭

他竟不認識吔!!~~


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 一樓的船艙 可坐著休息 


湖邊用中餐~

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大多數來這都會吃 鱒魚大餐

但我們按排的是中式料理 

        ~~,盤盤見底,, 來歐洲吃的中式 口味都還算不錯!

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  餐後甜點~~黑森林蛋糕~ 這片有" 脆餅麵糰底托"算正宗嗎! 

但看起來就不好吃,乾乾的 中間的那團紅紅的 是黑櫻桃嗎??

果真難吃到不行~,,還好剛才有花錢吃那片 不正宗的!!



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用完午餐後 湖邊商店上 開始出現遊客~ 不過  人並不多

夏天才是蒂蒂湖的旅遊旺季! 人潮絡繹不絶~

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  可愛的小狗,,  很像我們家已經當天使的 ~卡莉 和 荳荳~

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 走回停車場~

 蒂蒂湖很值得一遊!! 

 接者要去  瑞士的首都~~ 伯恩!!


 <  october13的歐洲遊記  >

 

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