幾乎每本旅遊書都會推薦 的 金龍拉麵
在同一條道頓堀上 就有好幾家 可見他有多出名了
為何稱之為 意外的美食
是因為 本人在出國前 看了一大堆部落格 大家對這家金龍拉麵是毀譽參半 褒貶不一
而此次在大阪只有 三次機會(自費餐) 能品嚐大阪美食 當然要吃到 大家都說好的才行呀
所以 歹勢,金龍拉麵 可是被我除名的 不打算吃的
但導遊 強力推薦這家 還說她從唸書就愛吃 到 現在只要人來道頓堀 也一定要來上一碗
耳根輕的我 又被說服了
導遊特別強調 整條道頓堀 這家最好吃 24H 在戶外半坐在塌塌米上面 或把腳盤上去 很有日本味 另外一家是要站著吃
吃金龍拉麵要先買餐券(日本拉面大多是這樣點)
再把餐券交給櫃枱 服務人員會給一個號碼牌
然後請你站在一邊排隊 包圍正在吃的客人 (所以每個人都吃好快~~~這方法真不錯)
等叫號安排位置坐,再等拉麵煮好,他會叫我們去端 再把號碼排給他
就開始享用 且換我們被包圍 被一群人盯著看了
櫃台上有中英日韓文 寫著 吃完 要把空碗端回櫃台 一切自助~
金龍拉麵 ,只有一種口味 塩味拉麵
分小碗600 大碗900 (@0.3545) 那四格都是同一種 只是不同語言
不油不膩,拉麵很有嚼勁,很Q 很符合超要求面條品質口感 的我們
但叉燒肉片有點偏肥 ,不過搭配金龍特製的辣韮菜和泡菜(免費的喔)就能解膩了
聽說 白飯也免費 但我們忙著吃 實在不曉得白飯在那里 大蒜末也無限提供喔~
要喝冰水,也可以自己倒
櫃枱上有 三個大碗 裝有辣韮菜 泡菜 和 大蒜末
沒有湯匙 要端起整個大碗喝湯 湯頭較一蘭拉麵 的清淡
鹹度上 因為我沒有把湯喝光 所以並不覺湯有特別鹹 或油
對平時吃重口味的我 很OK
口味喜好因人而異 所以網路上的建議 可以參考 但不是絕對
還好有來吃金龍拉麵 差點錯過了這麼好吃的拉麵
有機會來大阪 一定會再次光臨~~~
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